বরফের মতো সাদা দোলনচাঁপা এমনই এক ফুল যার অপরূপ সৌন্দর্য আর সুগন্ধের বিনিময়ে প্রায় সব বাগানে স্থান করে নিয়েছে। তীব্র সুগন্ধই যার অস্তিত্ব জানান দেয়। দোলনচাঁপা সাধারণত সন্ধ্যায় ফোটে। রাতের বেলায় এর সৌরভ আরও বেড়ে যায়। মূলত বর্ষার ফুল হলেও শরতেও এই ফুল ফুটতে দেখা যায়। এটি লাতির আমেরিকার দেশ কিউবার জাতীয় ফুল। দোলনচাঁপা মূলত আমাদের হিমালয় অঞ্চলের আদিবাসী। এটি আদিতে ভারতবর্ষের ফুল হলেও দুনিয়ার বহু জায়গায় বিস্তার লাভ করেছে
দোলনচাঁপা একটি বহুবর্ষজীবী কন্দজাতীয় উদ্ভিদ। গাছ আদার মতো রাইজোম বা কন্দ থেকে গজায়। উচ্চতায় এটি ১ থেকে ২ মিটার হয়ে থাকে। এর পাতা বল্লমাকৃতির এবং অগ্রভাগ সূঁচালো। পাতার আকার ২০-৬১ সেমি লম্বা এবং ৫-১৩ সেমি চওড়া।
পাতা দিয়ে ঢাকা থাকে এর পুষ্পমঞ্জরি। ফুল ফোটার সময় হলে প্রতিটি শাখার মাথায় থোকা থোকা ফুল বের হয়। উজ্জ্বল সাদা বর্ণের ফুল ফোটে সন্ধ্যায়। ফুলে হালকা মিষ্টি সুবাস আছে। ফুলের গুচ্ছ ১৫-৩০ সেমি লম্বা হয়। চার পাপড়ি বিশিষ্ট প্রতিটি সাদা ফুল দেখতে অনেকটা প্রজাপতির মতো; তাই একে ইংরেজিতে বাটারফ্লাই জিঞ্জার লিলি butterfly ginger lily বলা হয়। গ্রীষ্ম থেকে শরৎকাল পর্যন্ত এতে গুচ্ছফুল আসে। ফুল ঝরে গিয়ে বীজাধার উন্মুক্ত হয়, যাতে উজ্জ্বল লাল রঙের অনেকগুলো বীজ থাকে এবং এরা শীতকালে মারা যায়।
দোলনচাঁপার বৈজ্ঞানিক নাম Hedychium Coronarium। ইংরেজি নামের মধ্যে হোয়াইট জিনজার লিলিও উল্লেখযোগ্য। এটি Zingiberaceae পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। এর অন্যান্য নামের মধ্যে Butterfly Ginger Lily, White Ginger Lily, Dolan Champa ইত্যাদি উল্লেখযোগ্য। এর আদি নিবাস নেপাল ও ভারতের হিমালয় অঞ্চল।
দোলনচাঁপা গাছ দেখতে অনেকটা আদা কিংবা হলুদগাছের মতো। ফুল ফোটা শেষ হলে শীতে কন্দ শুকিয়ে যায়। গ্রীষ্মে দুয়েক পশলা বৃষ্টি হলে মাটি ফুঁড়ে বেরিয়ে আসে গাছ। সূর্যের আলো সরাসরি পড়ে না, এমন জায়গায় ভালো জন্মে।
